-
Seizoensgroenten oktober
Het is nu echt herfst en een maand met heel veel seizoensgroenten en fruit. Wat ga jij maken met de groente en het fruit van deze maand? Seizoensgroenten van de maand oktober (bron:…
-
Seizoensgroenten september
September, een maand met heel veel groenten en fruit in het seizoen! Wat ga jij maken met de groente en het fruit van deze maand? Seizoensgroenten van de maand september Aardappel, andijvie, artisjok,…
-
Seizoensgroenten augustus
Augustus, een maand met heel veel groenten en fruit in het seizoen! Wat ga jij maken met de groente en het fruit van deze maand? Seizoensgroenten van de maand augustusAardappel, andijvie, artisjok, aubergine,…
-
Seizoensgroenten Juli
De zomer is begonnen. Een maand met heel veel groenten en fruit in het seizoen! Wat ga jij maken met de groente en het fruit van juli? Seizoensgroenten van de maand juliAardappel, andijvie,…
-
Seizoensgroenten april
De lente is begonnen. De temperatuur loopt weer op, buiten begint er van alles te groeien en bloeien. Dieren komen uit hun winterslaap, vogels die voor de winter naar het zuiden zijn getrokken…
-
Seizoensgroenten maart
Maart, vooral nog veel echte winter groenten zoals kolen en knollen. Ook kun je deze maand weer genieten van spinazie, radijsjes en veldsla ๐ De lente is in zicht! Seizoensgroenten van de maand…
-
Seizoensgroenten februari
Februari, het is nu hartje winter. Met een goede stamppot of warme soep heb je ook tijdens een zachte winter toch een winters gevoel. Liever iets anders? Met winterse groenten kan je ook…
-
De seizoensgroenten van januari
Januari. De winter is nu echt begonnen. Dat betekent wintergroenten en echte typische Hollandse gerechten, maar een wok, buddha bowl of een risotto van seizoensgroenten kan ook nog steeds ๐ In deze blog…
-
Seizoensgroenten december
Het is alweer december. Een maand waarin iets te veel eten op de loer ligt, de laatste pepernoten, nog een pannetje gourmetten en natuurlijk afsluiten met olliebollen en appelflappen met poedersuiker. En dan…
-
Seizoensgroenten november
November, de maand van Sint-Maarten, pepernoten in je schoen, pastinaak, pompoen, rode kool en nog meer lekkers. In deze blog deel ik een overzicht met de seizoensgroenten van november. En recepten om je…
-
8 verschillende dingen die jij kan doen voor het versterken van de biodiversiteit (met en zonder tuin)
Je hebt het vast wel gehoord, de biodiversiteit gaat achteruit. Maar wat betekent dat precies en wat kan jij er zelf aan doen om dit tegen te gaan? Biodiversiteit is een term voor…
-
9 tips wat je zelf tegen lichtvervuiling kan doen
Als je vanuit de ruimte naar de donkere kant van de aarde kijkt dan zie je steden, havens, boorplatformen en zelfs boten oplichten. Kustlijnen zijn te herkennen en dichtbevolkte gebieden zijn goed te…
-
Wortelsoep
Dit gerecht heb ik ontdekt toen ik 1 kilo wortels wilde redden (weggooien is zonde ๐). Maar wat maak je met 1 kilo wortels? Wortelsoep! Want soep is de ideale manier om in…
-
-
Afvalvrij boodschappen doen bij Lekkernassรปh in Den Haag
Na mijn blog over afvalvrij boodschappen doen in Den Haag werd ik getipt over het initiatief Lekkernassรปh. Het Haagse Lekkernassรปh verkoopt groentepakketten met daarin lokale biologische seizoensgroenten. Uiteraard moest ik dat eens uitproberen. Het bleef niet…