-
Seizoensgroenten Juli
De zomer is begonnen. Een maand met heel veel groenten en fruit in het seizoen! Wat ga jij maken met de groente en het fruit van juli? Seizoensgroenten van de maand juliAardappel, andijvie,…
-
Aardappel salade
Aardappelsalade lekker en makkelijk te maken! Voor een echt zomergevoel als je het mij vraagt (ook al is het nog geen zomer). Ingrediënten: 600 gram aardappels1 appeltje2 knoflookteentjes fijn gesneden1 eetlepel vegan mayo2…
-
De Bosbegtoren
Ik ben dol op uitkijktorens. Als we op vakantie gaan kijk ik eigenlijk altijd wel of er een uitkijktoren in de buurt is. Meestal heb ik niet zo’n last van hoogtevrees tijdens het…
-
Wandelroute Hoekenbrink in het Drents-Friese Wold
Nationaal Park Drents-Friese Wold is een van de grootste natuurgebieden van Nederland. Dit gebied ligt, zoals de naam je waarschijnlijk al doet vermoeden, op de grens van Drenthe en Friesland. Afgelopen week sliepen…
-
Mijn verkooptips voor op Marktplaats
Ik ben groot fan van Marktplaats. Verkopen via Marktplaats is zelfs een hobby geworden.Dit is duurzaam want spullen die we niet meer gebruiken krijgen een tweede, derde of zelfs vierde leven. Fijn voor…
-
Groene podcast tips
Opzoek naar een leuke podcast? Ik vind het heerlijk om podcasts te luisteren. In de trein, op de fiets, tijdens het wandelen, of het ophangen van de was; oordopjes in en podcast aan.…
-
Doe je mee met de bijenteling?
In Nederland komen er 358 soorten wilde bijen voor. Van viltvlekzandbij, aardhommel, bijvlieg tot boomhommel. De helft van het aantal wilde bijen in Nederland is bedreigd. Om de bijen beter te kunnen helpen is…
-
Seizoensgroenten april
De lente is begonnen. De temperatuur loopt weer op, buiten begint er van alles te groeien en bloeien. Dieren komen uit hun winterslaap, vogels die voor de winter naar het zuiden zijn getrokken…
-
Witlof salade
Witlof vond ik vroeger veel te bitter. Nu vind ik het lekker, maar dan wel gecombineerd met iets zoets 😊 Wij eten deze salade meestal samen met gebakken aardappeltjes of frietjes en een…
-
Jaarrond Tuintelling: tel mee voor het grootste tuinonderzoek van Nederland
In onze tuinen vliegt, beweegt en zoemt van alles. Maar over welke vogels, zoogdieren, vlinders, amfibieën en insecten in onze tuinen leven is nog niet zo veel bekend. Terwijl dit juist heel nuttig…
-
Seizoensgroenten maart
Maart, vooral nog veel echte winter groenten zoals kolen en knollen. Ook kun je deze maand weer genieten van spinazie, radijsjes en veldsla 😊 De lente is in zicht! Seizoensgroenten van de maand…
-
Winterse salade met rodekool, knolselderij en wortel
Een salade vol met winterse groenten. Ook lekker met frietjes 😊. Ingrediënten voor de salade: ¼ van een flinke knolselderij 1 wortel 2 handen spruitjes (ca. 120 gram) 1 plak rodekool (ca. 100…
-
Seizoensgroenten februari
Februari, het is nu hartje winter. Met een goede stamppot of warme soep heb je ook tijdens een zachte winter toch een winters gevoel. Liever iets anders? Met winterse groenten kan je ook…
-
Dunne vegan pannenkoeken
Jeeeh, dunne vegan pannenkoeken. Toen ik net veganistisch was gaan eten had ik van alles geprobeerd om pannenkoeken te veganizen. Appelmoes, geprakte banaan, chiazaad, …. Het werden meestal meer van die American pancakes.…
-
Boerenkoolstamppot met peer en cashewnoten
Boerenkoolstamppot. Ik ben er dol op. Lekker, gezond, makkelijk te maken en in de herfst en winter is het een echt seizoen gerecht. Sinds ik acht ben eet ik geen vlees. Dus al…