Op deze pagina vind je de meest recente artikelen, links en online leestips die ik heb gedeeld via Instagram.
Boerenkoolstampot met pompoen en appel
Ik ben dol op boerenkoolstamppot en groot fan van pompoen. Laatst combineerden we deze twee en kwamen toen op deze boerenkoolstamppot met pompoen en appel. Een echt winters gerecht en makkelijk klaar te maken. Kort samengevat: snijden, schillen en stampen maar 😊 Wij hebben deze combinatie deze winter ontdekt en al meerdere keren gegeten.
Pompoensoep
Het pompoenseizoen is weer begonnen. Zelf ben ik gek op pompoen: geroosterd, als spread, in de lasagne en mijn echte favoriet is pompoensoep! In deze blog laat ik zien hoe ik pompoensoep maak. Het killen van de pompoen is even een klusje, maar je harde werken zal beloond worden met een heerlijke kom zelfgemaakte pompoensoep!
Leestips
Ik heb de bibliotheek herontdekt
Er komen steeds meer platforms en organisaties die het mogelijk maken om spullen te delen met elkaar. Zo schreef ik laatst al een blog over het platform Peerby, een platform dat mensen in contact brengt om spullen te lenen en uit te lenen. Maar er zijn ook oude bekenden die het delen van spullen mogelijk maken, zoals de bibliotheek. Een fantastische plek om boeken te lenen! Helaas zijn er steeds minder bibliotheken in Nederland. Er wordt op bezuinigd waardoor de bibliotheken krimpen, fuseren of zelfs verdwijnen. Zonde als je het mij vraagt.
Tips voor het vinden van gereedschap
Tijdens het klussen aan ons nieuwe huis hebben we al veel gereedschap gebruikt. Van stoomreiniger om het behang van de muur te krijgen, tot sloophamer om een klein muurtje te verwijderen, tot koevoet waarmee we onder ander de bouwvloer los hebben gekregen, een slijptol, een elektrische zaag, bouwstofzuiger en nog veel meer. Mijn vriend had voordat we met de verbouwing begonnen al best wat gereedschap, maar niet al het gereedschap dat we tijdens het klussen nodig hebben. Of we hebben het al wel, zoals een koevoet en een ladder, maar tijdens het klussen waren drie koevoeten en meerdere ladders toch echt wel handig.
Omdat het kopen van nieuwe spullen, en vooral van apparaten, een grote milieu impact heeft, en ook wel omdat het veel geld kan schelen, hebben wij niet meteen al het gereedschap dat we nodig hebben nieuw gekocht. Als we iets nodig hebben dat we nog niet hebben, kijken we eerst of we het kunnen lenen, huren of tweedehands kunnen kopen. In deze blog deel ik tips voor het vinden van gereedschap. Lees meer
Krieltjes salade, een van mijn favoriete salades
Toen ik deze salade voor de eerste keer aan het maken was vond ik het maar een rare combinatie, aardappelen en sla. Maar het blijkt een hele lekkere combi te zijn! Ik heb deze salade al vaak gemaakt. Het oorspronkelijke gerecht komt bij HelloFresh vandaan maar ik heb het inmiddels wat aangepast en vegan gemaakt 🙂 Lees meer
Gif op je tuinplanten?!
Planten in je tuin kunnen een positief effect hebben op je gezondheid, ze versterken de biodiversiteit en dragen bij aan een klimaatbestendigere stad (een stad met veel beplanting kan beter omgaan met weer extreme). Kortom planten zijn super! Ik moedig iedereen dan ook aan om zijn eigen omgeving te vergroenen. Van een tuin, tot balkon, tot boomspiegel, tot geveltuintjes. Er is alleen nog wel een grote ‘maar’, gebruik geen gif in je tuin. Nu denk je misschien ‘ik spuit geen gif’, helaas kan gif ook onbewust je tuin binnen komen. Veel planten die verkocht worden in een tuincentrum, bouwmarkt, in de supermarkt of bij je bloemist zijn tijdens het opkweken bespoten met gif.
Leestip: Hoe gaan we dit uitleggen?
Toen ik las dat Jelmer Mommers een boek ging schrijven vond ik dat in eerste instantie jammer. Dat betekende namelijk dat er een tijdje geen artikelen van hem op de Correspondent website zouden verschijnen. Maar nu ik het boek ‘Hoe gaan we dit uitleggen’ gelezen heb, ben ik blij dat hij het boek heeft geschreven. Het is een boek dat ik je echt als leestip wil meegeven voor deze zomer. Het is een begrijpelijk boek over een heftig onderwerp, maar als je het uitleest zal je er niet depressief door worden.
6 tips voor tweedehands verhuisdozen
Het huis is nog niet af. Wel zitten onze spullen al in verhuisdozen. Alles staat nu opgeslagen in een opslag en wij wonen tijdelijk bij mijn ouders. Tijdens het inpakken ben ik er achter gekomen dat een verhuisdoos niet gewoon een verhuisdoos is, nee je hebt allerlei soorten en maten dozen.
In deze blog 6 duurzame tips voor verhuisdozen
Geveltuintjes aanleggen
Iets waar ik zelf altijd erg blij van word zijn geveltuintjes! Geveltuintjes maken straten aantrekkelijker, het stedelijk gebied klimaatbestendigere en het draagt bij aan de biodiversiteit. Met andere woorden, planten doen wonderen. En goed nieuws, een geveltuin hoeft niet moeilijk te zijn. Deze blog gaat over wat je moet weten als jij een geveltuintje wilt aanleggen.
Mijn tips om droogte in je tuin tegen te gaan
Heerlijk al dat mooie weer, maar toch is het ook wel een beetje verontrustend. Het heeft al een hele tijd niet tot nauwelijks geregend. Overal zie je uitgedroogd gras, de egelopvang heeft het druk, de kans op natuurbranden neemt toe, er kan schade ontstaan aan de fundering van gebouwen en drinkwaterbedrijven vragen ons zelfs niet langer de tuin te besproeien of zwembadjes te vullen. Dit zijn allemaal serieuze problemen. Problemen waar we door de klimaatverandering ook steeds vaker mee te maken krijgen. Maar… gelukkig kunnen we er wel wat aan doen om de schade van droogte periode te beperken. Zelfs kleine aanpassingen in je eigen tuin kunnen het verschil maken! In deze blog deel ik mijn tips voor de droogte in je tuin.
Vogels in de tuin, zorg voor voedsel!
Als kind kreeg ik van Sinterklaas een voedersilo met een zak vogelvoer. De vogels bij de voedersilo kon ik goed bekijken. Ik leerde het verschil tussen koolmeesjes en pimpelmeesjes en zo groeide mijn passie voor vogels en tuinen. Toen ik denk zo’n 13 jaar was droomde ik ervan om tuinontwerpen te mogen maken voor tuineigenaren die meer dieren in de tuin zouden willen. Tegenwoordig ben ik vrijwillig tuinvogelconsulent bij de Vogelbescherming en mag ik tuineigenaren adviseren hoe ze hun tuin aantrekkelijker kunnen maken voor vogels. Als ik als tuinvogelconsulent naar een tuin kijk denk ik altijd aan de drie basis principes voor een vogeltuin: voedsel, veiligheid en voortplantingsmogelijkheden. In deze blog wil ik het hebben over de eerste ‘V’ voedsel. Vogels zijn de hele dag bezig met het vinden van voedsel.
Lekker laten staan die paardenbloem
Wie heeft het niet gedaan, de pluizenbollen van een paardenbloem blazen en dan genieten van alle zaden die als parachuutjes door de lucht vliegen. Als kind genoot ik er al van maar toen was ik mij nog niet bewust van de waarde van paardenbloemen. Lees meer
Leestip Drawdown, het meest veelomvattende plan ooit om klimaatontwrichting te keren
In deze bizarre, onzekere tijd heb ik behoefte aan positieve berichten en kansen. Bijvoorbeeld zo’n hoopvol boek als Drawdown. Het boek staat vol met oplossingen om verdere klimaatverandering tegen te gaan. En het mooie is, voor het merendeel van de onderzochte oplossingen hebben we de technieken al! Lees meer
7 sloopafval tips
Wij hebben een klushuis gekocht. Inmiddels zijn we al drie maanden elk weekend aan het klussen en dat houdt tot nu toe voornamelijk in dat we aan het slopen zijn. Slopen, slopen en nog meer slopen. En ja, dat zorgt voor heel veel afval. Au! Bij de milieustraat worden we al herkend, wat ik ook wel weer grappig vind. Het is absoluut niet zero waste, maar wel voor het goede doel. We willen het huis duurzaam verbouwen en toekomstproof maken. Lees meer
Het vinden van een nieuwe eigenaar
Een tijdje terug deelde ik een blog over de minimalisme game! Een speelse manier, en een stok achter de deur om thuis op te ruimen. Om spullen weg te doen die we zelf niet meer gebruiken maar die anderen misschien nog wel heel goed kunnen gebruiken. Maar hoe vinden we ‘die andere’? Lees meer
Minimalisme game
Een tijdje terug stond ik mij er ineens bij stil hoeveel spullen we thuis wel niet hebben. Heel veel spullen en een groot deel van deze spullen gebruiken we eigenlijk niet. Zonde want misschien kan iemand anders ze wel heel goed gebruiken. Tijd om op te ruimen en dan niet alleen maar het verplaatsen van spullen maar het daadwerkelijk weg doen van spullen! Daarom ben ik mee gaan doen aan de minimalisme game. Lees meer
Colour my closet challenge
In augustus deed ik de #colourmycloset challenge. Een leuke uitdaging die mij anders heeft laten kijken naar de kleding in mijn kledingkast, of eigenlijk vooral de combinaties die ik ermee kan maken.
De challenge duurt 9 dagen waarbij alle dagen een eigen kleur hebben. Elke dag kleed je je in de kleur van die dag. Dat kan heel subtiel zijn of je dompelt je zelf er helemaal in onder. Gewoon waar jij zin in hebt en met wat jij al in je kast hebt hangen. Zelf heb ik tijdens de challenge vooral gefocust op het maken van nieuwe combinaties. Mijn doel om mee te doen met de challenge was namelijk om tot nieuwe inzichten te komen en meer uit mijn kledingkast te halen. En dat is gelukt 😊 Daar ben ik blij mee, meer variatie door combineren en niet door het kopen van meer kleren Lees meer
Menstruaticup
Menstruatie, het is nog steeds een beetje een taboe. Toch ga ik het er in deze blog over hebben. Tien jaar lang heb ik maandverband en tampons gebruikt. Dat zijn waarschijnlijk zo’n 3000 stuks geweest. Gelukkig ben ik er een aantal maanden geleden achter gekomen dat er ook een andere optie is. Helaas is deze optie voor veel vrouwen nog onbekend. Maar de menstruatiecup in opkomst. Het is een goedkoop, gezond en milieuvriendelijk alternatief. In deze blog vertel ik je wat de menstruatiecup is en waarom ik er zo enthousiast over ben. Lees meer
Mijn ervaring met duurzame kledingmerken
Met het enorme kledingaanbod van nu is tweedehands kopen een hele duurzame optie. Maar om aan een toekomst te werken waarin kleding op een eerlijke en duurzame manier geproduceerd wordt, is het ook belangrijk dat we de kledingmerken steunen die zich daarvoor inzetten. Daarom hangt er naast tweedehands kleding ook vaker een duurzaam geproduceerd kledingstuk in mijn kast. In deze blog deel ik mijn ervaringen met die kleding die ik heb. Hiermee wil ik je absoluut niet stimuleren om alleen maar meer kleding te kopen. Wel wil ik je helpen met keuzemogelijkheden als je iets nieuws nodig hebt. Mijn ervaringen kunnen jou een beter beeld geven van een product, zoals bijvoorbeeld dat bepaalde sokken erg warm kunnen zijn (vind ik fijn in de winter, maar voor de zomer juist niet zo). Lees meer
Vegan gourmetten met de feestdagen
Met de feestdagen wordt er veel gegourmet. En bij gourmetten wordt er vaak aan veel vlees gedacht. Maar gourmetten is echt niet alleen voor vleeseters, ook zonder of met minder vlees kan je heerlijk gourmetten. Je kan vegan ‘vlees’ stukjes kopen. Maar wat ik zelf veel leuker vind is groenten en fruit op allerlei manieren. In deze blog deel ik een paar vegan gourmet ideeën. Lees meer
Waarom ik liever niet meer het vliegtuig pak
Zijn wij met ze alle misschien vliegverslaafd? ‘Vliegen is slecht voor het milieu…’ We weten het stiekem wel, maar we willen het niet weten. We pakken massaal het vliegtuig. Die verre oorden, marktjes met exotisch fruit, dieren de we in Nederland alleen maar in de dierentuin zien, spannende gerechten of gewoon de zon in Spanje, we gaan er graag naar toe. En dat snap ik heel goed. Van jongs af aan ben ik dol op reizen. Maar sinds ik mij steeds meer verdiep in klimaatverandering, het milieu en gezondheid knaagt er bij mij iets waardoor ik liever niet meer het vliegtuig in stap. Lees meer
Op vakantie in eigen land, maar waar naartoe?
Niet meer vliegen kan voelen als het verkleinen van je wereld. Heel veel bestemmingen worden een stuk lastiger te bereiken. Dat zal ik ook zeker niet ontkennen. Maar sinds ik liever niet meer vlieg is er juist een wereld voor mij opengegaan. Ik werd mij er veel bewuster van dat je ook dicht bij huis heerlijk vakantie kan vieren. Van een hutje op de hei tot kamperen in het bos en slapen op het strand. Maar hoe vind je die plekken? In deze blog deel ik een aantal manieren voor het vinden van een gaaf verblijf in de Nederlandse natuur. Lees meer
Natuurhuisje midden in het bos bij Putten, vakantie in eigen land
Als je mij volgt via Instagram heb je het misschien al gezien in mijn stories, afgelopen week genoten wij van een midweekje Veluwe. We zaten in een klein huisje midden in het bos of eigenlijk in de achtertuin van de eigenaar, maar daar merk je vanuit het huisje erg weinig van. Het is een heerlijk plekje, perfect om tot rust te komen, de tijd te vergeten, een stuk te wandelen, spelletjes te spelen, te lezen en te genieten van de natuur. Lees meer
Vakantie in eigen land, museum tips
Vakantie in eigen land, maar heb je geen idee wat je dan kan doen? Of heb je gewoon zin in een dagje weg? In Nederland hebben we een heleboel leuke musea. Zelf heb ik een museumkaart waar ik al vaak en met veel plezier gebruik van heb gemaakt. In deze blog deel ik mijn favoriete Nederlandse musea. De meeste daarvan heb ik al meerdere keren bezocht, echte aanraders dus 😊 Lees meer
Tweedehands kledingwinkels in Parijs
Begin deze maand was ik met twee vriendinnen naar Parijs. Voordat we vertrokken heb ik uitgezocht waar de tweedehands kledingwinkels van Parijs te vinden zijn. Thuis was ik al verrast over de hoeveelheid tweedehands kledingwinkels die ik vond. En toen we echt in Parijs waren ontdekte ik er nog meer. Parijs als modestad is ook een tweedehands mode stad!
In deze blog deel ik de winkels die wij bezocht hebben en de winkels die ik van tevoren al had gevonden maar die we niet meer hebben kunnen bezoeken. Wie weet nog een volgende keer in Parijs 😊 Lees meer
Leestip: Groene leugens, duurzaamheid als verkooptruc
In september kreeg ik een mail van de uitgever Atlas Contact met de vraag of ik het boek ‘Groene leugens, duurzaamheid als verkooptruc’ wilde reviewen. Ik twijfelde, want ik wil eigenlijk geen nieuwe spullen kopen/krijgen. En ook geen reclame maken voor het kopen van nieuwe spullen. Maar omdat de titel mij meteen nieuwsgierig had gemaakt heb ik een reviewexemplaar laten opsturen. Met de uitgever heb ik afgesproken dat ik een eerlijk commentaar zou geven en dat het boek dat ik ontvangen heb een doorgeefboek wordt. Zodat het boek veel gelezen gaat worden. Nu ik het boek gelezen heb hoop ik zeker dat veel mensen het gaan lezen want het is echt de moeite waard. Lees meer
Vegan Den Haag
Ja, lekker uit eten! Maar waar? Dat kan soms best lastig zijn als je als vegan of met een vegan uiteten wil. Gelukkig zijn er heel wat leuke restaurantjes in Den Haag waar je naar toe kan! In deze blog neem ik jullie mee naar die vegan plekjes 😊 Hier zitten restaurantjes tussen die helemaal vegan zijn en waar ze ook vegan opties hebben.
Tweedehands kledingwinkels in Breda
Tweedehands kledingwinkels Leiden
Tweedehands kledingwinkels Haarlem
UPcycle shop
Welkom in mijn upcycle shop, waar ik oude materialen een nieuw leven wil geven. Een paar jaar terug ben ik begonnen met het maken van boodschappentasjes van oude stoffen met als doel: afval verminderen. Dat verminderen van afval lukte goed. Ik had geen plastic tasjes meer nodig en voor mijn boodschappentasjes gebruikte ik stoffen die anders waren weggegooid. Inmiddels maak ik veel meer. Van oud textiel maak ik broodzakken, verjaardagslingers en poppen.
Neem een kijkje in de UPcycle shop
Leestip: Why saving the environment will increase your quality of life
Climate change is happening now and it will affect the livability of the planet for humans and other species. Temperatures are rising due to the emissions we, as humans, make. Mother Nature will survive, as it always does and humanity will either 1) get their shit together or 2) be wiped out. To read more about this, please click here. Today I am not going to explain climate change, but I will focus on why saving the environment will increase your quality of life. Besides taking care of the planet to keep it livable for ourselves, there are other reasons to save the environment. Lees meer
Herfstbladeren zijn goud waard
Ik heb een moestuin met 3 fruitbomen waar al heel wat bladeren vanaf komen. Die bladeren mogen van mij lekker blijven liggen waar ze gevallen zijn. Voor de rest van de tuin verzamel ik bladeren op straat. Dit klinkt misschien wat raar, maar niet als je weet dat die bladeren goud waard zijn voor je tuin. En dat ligt zo gratis voor het oprapen. Lees meer
Repareren en zo je milieu impact verkleinen
In onze huidige consumptiemaatschappij is het niet meer zo gewoon om spullen te repareren. Het is te veel moeite, mensen weten vaak niet meer hoe ze iets moeten repareren en het kan ook nog eens goedkoper zijn om iets nieuw te kopen. Alleen al die nieuwe spullen hebben een grote verborgen impact op het milieu. Uit een onderzoek van CE Delft, een onafhankelijk onderzoeksbureau, blijkt dat bij een gemiddelde consument veruit de meeste milieu belasting ontstaat door het kopen van nieuwe spullen (en het eten van vlees). Door spullen te onderhouden en te repareren gaan ze langer mee en hebben we dus minder snel nieuwe spullen nodig. In deze blog laat ik een aantal spullen zien die mijn vriend en ik in de afgelopen maand hebben opgeknapt of gerepareerd. Lees meer
Mijn inzichten tijdens de
#colourmycloset challenge
In augustus deed ik de #colourmycloset challenge. Een leuke uitdaging die mij anders heeft laten kijken naar de kleding in mijn kledingkast, of eigenlijk vooral de combinaties die ik ermee kan maken. Lees meer
Leestip: Eerste hulp bij klimaatverandering
Wat kan iets soms snel gaan. Ik lees op Instagram over een stripboek over klimaatverandering, vraag de bieb om het te bestellen en nadat ik het met veel plezier heb gelezen, ligt het nu alweer klaar om door de volgende nieuwsgierige lezer geleend te worden. Ook nieuwsgierig naar dit boek, in deze blog vertel ik je iets meer over het boek. Lees meer
Leestip, Vervuiling sigaretten (van de blog My Happy Footprint)
We kunnen er niet meer omheen: dagelijks worden we geconfronteerd met een mengeling van zowel hoopvolle als alarmerende berichtgeving over de toekomst van onze planeet. We “moeten” minder vliegen. Overstappen op andere vormen van energie. Vaker kiezen voor plantaardig eten brengt onze CO2-uitstoot flink omlaag. En tweedehands kledingwinkels floreren doordat we steeds vaker fast fashion merken links laten liggen en onze kledingkast verduurzamen. Opvallend genoeg is er één woord dat nauwelijks voorkomt wanneer we praten over klimaatverandering, opwarming van de aarde en het verlies van de biodiversiteit. Ik heb het over… De sigaret. Lees meer
Nieuwe upcycled slinger
Welkom in mijn upcycle shop, waar ik oude materialen een nieuw leven wil geven. Een paar jaar terug ben ik begonnen met het maken van boodschappentasjes van oude stoffen met als doel: afval verminderen. Dat verminderen van afval lukte goed. Ik had geen plastic tasjes meer nodig en voor mijn boodschappentasjes gebruikte ik stoffen die anders waren weggegooid. Lees meer
Hoe gaan we dit uitleggen
Toen ik las dat Jelmer Mommers een boek ging schrijven vond ik dat in eerste instantie jammer. Dat betekende namelijk dat er een tijdje geen artikelen van hem op de Correspondent website zouden verschijnen. Maar nu ik het boek ‘Hoe gaan we dit uitleggen’ gelezen heb, ben ik blij dat hij het boek heeft geschreven. Het is een boek dat ik je echt als leestip wil meegeven voor deze zomer. Het is een begrijpelijk boek over een heftig onderwerp, maar als je het uitleest zal je er niet depressief door worden. Lees meer
Kijktip: the biggest little farm
Een paar weken terug kreeg ik een mailtje met daarin een uitnodiging om bij de première aanwezig te zijn. De titel klonk al super ‘The Biggest Little Farm’ en na het zien van de trailer was ik echt super enthousiast. De film gaat namelijk over een droom die ik zelf ook al een tijd heb, het starten van een boerderij waar ruimte is voor de natuur. Na mijn enthousiaste reactie kreeg ik nog een mail terug dat ik ook mijn vriend mee mocht nemen. Afgelopen dinsdag was het zover en we hebben genoten. Deze film is een echte must see. Lees meer
