• Boerenkoolstamppot met pompoen en appel

    Ik ben dol op boerenkoolstamppot en groot fan van pompoen. Laatst combineerden we deze twee en kwamen toen op deze boerenkoolstamppot met pompoen en appel. Een echt winters gerecht en makkelijk klaar te…

  • Gegrilde paprikasoep

    Ingrediënten (voorgerecht voor 2 personen): 3 paprika’s (3 rode, of 2 rode en 1 gele) 2 vleestomaten 1 ui 2 tenen knoflook Handje pijnboompitjes (tip, koop ze in bulk, dat is goedkoper en…

  • Popcorn, zero waste snacken

    Wie houdt er niet van, een grote bak gepofte mais? En als je het zelf maakt, daarmee bedoel ik zonder zo’n pof zak uit de supermarkt, is het een super zero waste snack!…

  • Kruiden in bulk

    Bij het kopen van kruiden heb je vaak relatief veel verpakkingsmateriaal. Daarom besloot ik een tijdje terug om kruiden in bulk in te kopen. Ik vroeg aan een aantal vrienden, familie en kennissen…

  • Afvalvrij boodschappen doen bij Lekkernassûh in Den Haag

    Na mijn blog over afvalvrij boodschappen doen in Den Haag werd ik getipt over het initiatief Lekkernassûh. Het Haagse Lekkernassûh verkoopt groentepakketten met daarin lokale biologische seizoensgroenten. Uiteraard moest ik dat eens uitproberen. Het bleef niet…

  • 4 petities om te tekenen, teken je mee?

    Petities zijn een manier om een verandering aan de overheid of grote bedrijven te vragen. De laatste tijd zie ik veel petities langskomen die ik graag met jullie wil delen! 

  • Met kastanjes de was doen deel 2

    Een tijdje terug schreef ik een blog over de was doen met kastanjes! Vol enthousiasme ging ik op zoek naar kastanjes en ik was druk bezig met de kastanjes kapot te maken (wat…

  • Met kastanjes de was doen, kan dat?

    Vorig jaar, tijdens de zero-waste challenge waar ik aan meedeed hoorde ik van iemand dat je je was kan doen met kastanjes. Helaas was het toen net wat te laat in het jaar…

  • Gekke aanbiedingen bij de Albert Heijn

    Ik probeer al mijn boodschappen zonder verpakkingen te kopen. Hiervoor ga ik naar de biologische markt in Den Haag, de verpakkingsvrije winkel in Leiden en naar speciaalzaakjes of ik doe bulk inkopen bij…

  • Wat te doen met oud brood?

    Brood, typisch zoiets dat veel wordt weggegooid! Wel zo’n 20% van de broden die we kopen belandt in de vuilnisbak. Het is uitgedroogd, beschimmeld of … ik weet het eigenlijk niet waarom mensen…